Magazin
60 ogledov

Nutelina torta z banano

Torta zadovolji tudi največje čokoholike. Žurnal24 main
Če želite zadovoljiti največje čokoholike, pripravite nutelino torto z bananami.
Za čokoladni biskvit potrebujete:
  • 6 jajc,
  • 12 dag sladkorja,
  • vaniljev sladkor,
  • 18 dag moke,
  • pecilni prašek,
  • 5 žlic nutele.

Za nadev potrebujete:

  • 4 banane,
  • 0,5 l sladke smetane,
  • 6 žlic nutele.

Za preliv in glazuro potrebujete:
  • 2 žlici ruma,
  • 3 žlice sladkorja,
  • 3 dl mleka,
  • 200 g temne čokolade,
  • sladko smetano.

Priprava:
  • Za pripravo čokoladnega biskvita najprej rumenjake ločite od beljakov. Rumenjake s polovico sladkorja, ki mu dodate tudi vaniljev sladkor, penasto umešajte, z drugo polovico sladkorja pa stepite čvrst sneg. V rumenjake vmešajte nutelo, dodajte tretjino snega in postopoma primešajte moko, zmešano s pecilnim praškom. Med rahlim mešanjem dodajajte preostali sneg. Čokoladno testo vlijte v okrogel pekač in pecite pri 180 stopinjah približno pol ure.
  • Pečeno in ohlajeno torto razrežite na tri plasti in jih prepojite z mešanico mleka, ruma in sladkorja.
  • Stepite čvrsto smetano in ji narahlo vmešajte nutelo. Banane narežite na kolobarje.
  • Spodnjo plast torte namažite s polovico kreme, po njej porazdelite banane, prekrijte z drugo plastjo in postopek ponovite.
  • Zgornjo plast torte oblijte s čokoladno glazuro, ki jo pripravite iz 200 gramov temne čokolade in malo sladke smetane.

Dober tek!
Komentarjev 2
  • Teja Rogelja 12:42 17.oktober 2013.

    sprobano pred 3 tedni in je bilo zelo okusno in v dveh dneh zmanjkalo ;)

  • Irena Novak 12:45 26.september 2011.

    Bomo probali , pa se javimo , če je res super . Lp