S spremembo prehrane so dobili meso z manj holesterola.
Brazilski znanstveniki so razvili način, kako s spremenjeno prehrano živali pridobiti bolj zdravo goveje meso. Meso krav, ki so jedle hrano, obogateno s selenom (ta je pomemben antioksidant), je imelo poleg več selena bistveno manj holesterola. Pričakujejo, da bo takšno meso kmalu prišlo na police trgovin in ga bo z drugimi dodatki možno še izboljšati.
haha spremembo prehrane ja =) kaj jim zdej dajo namesto trave v balah kr infuzijo trave z odstranjenim holesterolom?? Ni je bolj zdrave govedine kot pa take katera vidi samo svezo travo oz. čez zimo tudi naravno posuseno travo ne… ...prikaži veče pa neke bale, pa silaza,...