Žurnal 24 Sobota, 29. november 2014, 09:23

  • Sob 7 do 10 °C
  • Ned 6 do 9 °C
  • Pon 4 do 5 °C
več na vreme.net

Gurmanski užitki

0 komentarjev

Veliko priznanje za Slovenijo

Izvrstna hrana in izjemna postrežba so komisijo kulinaričnega vodnika Gault Millau prepričali, da so v vodnik za leto 2012 umestili tudi slovenske gostilne.

M. Ć. / Ljubljana

 

Točke podeljujejo izključno na podlagi kakovosti hrane. (Foto: Shutterstock)

Priznani francoski kulinarični vodič Gault Millau namesto bolj znanih kulinaričnih zvezdic gurmanske užitke ocenjuje s kuharskimi čepicami. Točke podeljujejo izključno na podlagi kakovosti hrane, ambient, postrežba in vse ostalo, kar spada v gastronomski raj, pa ocenijo posebej. Pri omenjenem vodiču ne sprejemajo plačil za uvrščanje gostiln na seznam.

Gault Millau vabi gurmane z vsega sveta na gastronomske užitke, letos tudi v Slovenijo.
Ocenjevalci so izbrali 25 slovenskih gostiln in med njimi z enako oceno 15 od sicer 20 možnih točk najvišje uvrstili:

  • Gostilna Pri Danilu, Reteče pri Škofji Loki
  • Gostilna Pri Lojzetu (dvorec Zemono), Vipava
  • Gostilna Pri Poku, Brezovica pri Ljubljani
  • Restavracija JB v Ljubljani

Omenjene gostilne so si z oceno prislužile vsaka po dve gastronomski čepici.

Vsebine, ki bi vas morda zanimale

Komentarjev (0)

Za oddajo komentarja morate biti prijavljeni!

Morda vas še zanima