Avtor knjige Dieta 5 faktorjev Harley Pasternak pravi, da je to ena od najpreprostejših diet, saj se je lahko lotite kjerkoli in kadarkoli. Dieta naj bi osvojila s svojimi hitrimi in trajnimi rezultati, z uspehom brez stradanja in z nabojem energije. In kar je najbolje, pravi Pasternak, je to, da vse jedi lahko pripravite v le petih minutah.

Čudežna petica
"5 obrokov, 5 živil, 5 vaj in 5 minut je vse, kar potrebujete," pravi Pasternak in dodaja, da bi vsakdo moral imeti vsak dan pri roki pet živil iz različnih skupin. Beljakovine, ogljikovi hidrati, napitki brez sladkorja, zdravi prigrizki in začimbe naj bi bili na jedilniku vsak dan. Med beljakovinami je še posebej priporočljiv jajčni beljak, saj ne vsebuje veliko ogljikovih hidratov in holesterola, vsestranski pa je tudi pri uporabi. Pasternak priporoča tudi uživanje belega mesa brez kože, ribe, morske sadeže in divjačino. Pri ogljikovih hidratih dajte prednost stročnicam, ki vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, ne pozabite pa niti na žitarice, sadje in zelenjavo.

Preprosto je najboljše
"Zdrava kuhinja mora biti enostavna," je prepričan Pasternak. Za zajtrk priporoča sirovo omleto z brokolijem, za malico trdo kuhano jajce in tunino solato, za kosilo puranji sendvič, za popoldansko malico slasten piščančji zalogaj z ementalcem, za večerjo pa toplo solato iz belega fižola, pese in puranjega mesa.

Osvojila je tudi zvezdnice
Nad dieto je navdušena tudi pevka Alicia Keys, ki o njej pravi: "Dieta je super, saj ne temelji na stradanju, ampak nauči zdravega načina življenja. Občutka, da bi bila prikrajšana za živila, ki jih obožujem, nimam." So jo navdušile preprosto sestavljene jedi? Vsak recept vsebuje pet živil, vsak dan pa je treba narediti tudi pet vaj. Da dieta ni stroga, prepriča tudi pravilo, ki pravi, da lahko enkrat na teden prekršite vsa pravila in jeste živila, ki jih obožujete. To pravilo je še posebej všeč igralki Evi Mendes, ki pravi: "Dieta mi je spremenila življenje. Ne samo, da se zdaj počutim bolje kot kadarkoli prej, ampak sem se znebila tudi občutka krivde, kadar si privoščim recimo pico – zaradi tega sem še posebej srečna."