Za slastno sladico boste potrebovali:

• 120 ml sladke smetane,
• 4 piškote amareti,
• 4 fige,
• 175 g malin,
• 2 žlici sladkorja v prahu,
• zeleni list malin za okras;

Priprava
Žlico smetane dajte na stran, preostali del rahlo pa stepite. Amarete dajte v plastično vrečko in jih zdrobite z valjarjem. Zdrobljene piškote stepite v stepeno smetano.

Vsako figo narežite na šest krhljev in jih razdelite na 4 krožnike. Na sredino krožnika dajte zvrhano žlico smetane z zdrobljenimi amareti.

Maline pretlačite skozi nekovinsko sito in jim primešajte sladkor.

Malinov preliv polijte okoli fig in smetane.

Kapljice smetane, ki ste jo shranili, kanite na omako in jih s palčko povlecite po prelivu. Okrasite z malinovimi listi in postrezite.

Imejte se radi! Vsak dan!