Zakaj je tako težko jesti pravilno? Hrana oziroma pomanjkanje le-te v nas prebudi živalske nagone in ko se znajdemo v delovnem okolju, polnem različnih dejavnikov stresa, skušnjav in psiholoških naporov ter med računalniki, dolgočasno opremo in fotokopirnimi stroji, se razvijejo zelo slabe prehranjevalne navade.

Strokovnjaki pojasnjujejo: "V isti sobi brez oken sedite več ur, zato lahko začnete jesti iz golega dolgočasja." In če se boste poslužili hrane, ki je v bližini, na primer visokokaloričnih prigrizkov iz avtomatov, si boste zagotovo nakopali probleme z zdravjem. Kako se lahko temu izognete?

Prinesite si svojo hrano
Vsi strokovnjaki za prehrano se strinjajo, da boste jedli veliko bolje, če boste obroke načrtovali vnaprej in si pripravili svoje kosilo za v službo že doma: "Domača rjava vrečka je veliko boljša izbira kot restavracija ali avtomat." Ta vrečka naj bo stalni spremljevalec zaposlenega, saj si bo z njo prinesel svoje kosilo, ob morebitnem praznovanju sodelavca pa bo lahko košček torte v vrečki odnesel domov. A pozor! Vaše načrtovanje naj bo bolj poglobljeno od sadja in surove zelenjave. Idealno kosilo naj bo sestavljeno iz beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin.

Poskusite nadzirati, kaj jeste. © iStockphoto

Nadzirajte porcije
Že doma si odmerite količino hrane, ki jo smete pojesti v službi. Če boste za vsak slučaj pripravili večje količine, boste bodisi pojedli preveč bodisi metali hrano stran. Uporabljajte manjše vrečke, saj imamo ljudje prirojeno navado, da pojemo vse, kar je v njih.

Razjasnite si, kaj je res zdravo
Med najbolj spornimi prigrizki so predvsem krekerji in sladkarije, ki jih oglašujejo kot manj redilne in z manj maščob ali sladkorja, zato si jih ljudje privoščijo brez slabe vesti. A še vedno gre za kalorične prigrizke, zato previdno z odmerjanjem. Strokovnjaki so kot posebej redilne izpostavili tudi mafine, ki imajo veliko več kalorij kot navadni krofi. Svojo "požrešnost“ pa lahko ukanite tudi s psihološko rešitvijo. Sladkarije spravite v temno posodo namesto v stekleno in veliko kasneje (če sploh) se jih boste lotili.

Preberite si še:

• Dieta za zaposlene

Upajte si vprašati
Čeprav podjetja z avtomati služijo denar prav na nezdravi prehrani, morda ne bo odveč vprašati odgovornega v vašem podjetju, ki naroča to hrano, naj poskuša dobiti bolj zdravo. Tudi v avtomatih namreč obstajajo različne ponudbe prehrane. Morda boste imeli srečo in spodbudili spremembo v večjem obsegu.

Ženske morajo biti posebej pozorne
Zdravniki za ženske opozarjajo, da so te veliko bolj izpostavljene srčnim boleznim kot moški, saj jih na letni ravni tudi več umre. Ženske bi morale biti zato še posebej pozorne na pravilno prehrano v službi. Nezdravim prigrizkom se namreč uprejo težje, izpostavljene so večjemu stresu, po naravi pa so čustveni jedci.