Yuki Matsuri oziroma Sapporo Snow Festival je leta 2007 v četrto največje japonsko mesto, prestolnico otoka Hokaido, zvabil dva milijona obiskovalvec z vsega sveta. Dogaja se sedem dni v februarju – letos od 5. do 11. februarja. Festival snega je eden od največjih zimskih dogodkov na Japonskem in v Saporo priletijo "gradbene ekipe", ki tekmujejo, kdo bo postavil največjo in najlepšo mojstrovino iz snega. Osrednja tema festivala je običajno neki dogodek, znamenita zgradba ali slavna oseba, ki je pustila močan pečat v minulem letu, vsako leto pa je na ogled približno štiristo mojstrovin – letos tudi velikanska z naslovom Mamutova dogodivščina na severnem polu ... in seveda velikanski snežaki. Poleg snežnih in ledenih umetnin, ki jih ponoči osvetlijo pisani reflektorji, iz snega zgradijo tudi več odrov, kjer zavladajo glasbeniki.

Sneg je zmeraj!
Prvi snežni festival se je zgodil leta 1950, ko je šest srednješolcev v enem od mestnih parkov postavilo šest kipov iz snega. Pet let pozneje so začeli sodelovati vojaki iz bližnje vojaške baze in nastale so prve velikanske snežne skulpture, po katerih je festival znan že dolgo. Februarja snega v skoraj dvomilijonskem Saporu skoraj nikoli ne zmanjka – v mestu povprečno vsako leto zapade skoraj neverjetnih 630 centimetrov. A kadar se le zgodi, da je snega premalo, na pomoč priskočijo vojaki, ki sneg pridno navozijo iz okolice. Festival v Saporu je eden od velikih štirih festivalov snega in ledu – drugi trije so v Harbimu na Kitajskem, v kanadskem Quebecu in na Norveškem.