Kot opozarjajo nemški znanstveniki, naj bi bil vzrok za takšne negativne učinke žvečilnih gumijev sorbitol, najbolj razširjeno umetno sladilo v žvečilnih gumijih, saj deluje kot odvajalo. Znanstveniki v britanski reviji British Medical Journal tako navajajo primer dveh pacientov, ki sta zbolela po tem, ko sta prežvečila po 20 žvečilnih gumijev na dan.

Sorbitol ni tako varen, kot se zdi
Predelovalska industrija sicer zatrjuje, da sorbitol ni škodljiv za zdravje ljudi, in tako ga lahko najdemo ne samo v sladkarijah, ampak tudi v izdelkih za diabetike, uporablja pa se tudi v odvajalih. Kot zatrjujejo proizvajalci, sorbitol sestavljajo sadni izvlečki, zato po njihovem mnenju ni nevaren. Nemški raziskovalci pa ob tem dodajajo, da prevelik vnos omenjenega sladila v telo lahko povzroči tudi trebušne težave. Tako je neka 21-letna ženska osem mesecev trpela za črevesnimi bolečinami, poleg tega pa je izgubila še 11 kilogramov telesne teže. Šele po tem, ko so zdravniki opravili številne teste, so prišli do ugotovitve, da je bil vzrok vsemu temu čezmerno žvečenje žvečilnih gumijev. 

Dva zavitka žvečilnih gumijev že lahko povzročita težave

V enem žvečilnem gumiju je 1,25 grama sorbitola. Črevesne težave pa se lahko pojavijo že, če zaužijete od 20 do 30 gramov sorbitola na dan.  © iStockphoto

Omenjena 21-letnica naj bi tako na dan zaužila med 20 in 30 gramov sorbitola, kar z drugimi besedami pomeni, da je morala na dan prežvečiti okoli 20 žvečilnih gumijev. V vsakem izmed njih je namreč 1,25 grama sorbitola. Dr. Jürgen Bauditz z berlinske gastroentrološke klinike pa je dejal, da lahko prve manjše prebavne motnje (krče in napenjanje) povzroči že od 5 do 20 gramov zaužitega sorbitola. Več kot 20 gramov zaužitega sorbitola pa lahko povzroči diarejo in posledično tudi znižanje telesne teže.