Potrebovali boste:
- 40 g masla,
- 3 žlice rjavega sladkorja,
- 50 g rozin,
- 1 žlico limoninega soka,
- 4 trde ne preveč zrele banane.
Priprava slastnih banan
Maslo na šibki temperature raztopite v ponvi. Ko se razpusti, dodajte sladkor in mešajte toliko časa, da se stopi.
Dodajte rozine in limonin sok ter med nenehnim mešanjem segrevajte tri minute.
V tem času banane olupite in po dolgem razpolovite.
V ponvi jih pecite pet minut. Vmes jih večkrat obrnite, da se prevlečejo s tekočino.
Ponudite jih še tople. Po želji jih lahko obložite s stepeno sladko smetano, čokoladnim grehov, in, če vas ne zebe, tudi s sladoledom.
Dober tek!