Post je popolno abstiniranje od hrane, ki ga ponekod poznajo že več tisoč let. Obstaja veliko
razlogov, zakaj se je dobro postiti, v današnjem času pa večina ljudi post uporablja kot način
razstrupljanja telesa. Med postom pridobiva telo potrebno energijo s porabljanjem zalog, toksini,
ki so shranjeni v maščobnih zalogah, pa se odplaknejo iz telesa.
Post ni dieta!
Čeprav tako pri dieti kot pri postu izgubimo nekaj kilogramov, pojmov med seboj ne smemo
mešati. Ko govorimo o dieti, govorimo o posebnem režimu prehranjevanja in osvajanja zdravih
prehranjevalnih navad, ponavadi po vnaprej predpisanih dietnih pravilih. Zanjo se odločimo zaradi
zdravstvenih ali zgolj osebnih razlogov, kadar želimo izgubiti odvečne kilograme. Post pa
predstavlja popolno abstiniranje od hrane, pri katerem so izgubljeni kilogrami le posledica
razstrupljanja telesa in ne način, kako se rešiti odvečnih kilogramov. Za post se ne smete odločiti
le zaradi tega, ker želite hitro izgubiti nekaj kilogramov.
Bodite previdni
Prve dni posta se delovanje telesa upočasni in prilagodi življenju brez hrane tako, da telo
porabi kar se da malo energije. Zaradi pospešenega prečiščevanja strupenih snovi in izgubljanja
vode, sta padec krvnega pritiska in utrujenost pogosto redna spremljevalca posta v prvi polovici.
Po treh ali štirih dneh, ko telo začne s porabo rezervnih beljakovin in maščob, pa lahko kot
posledico posta zaznate neprijeten zadah in močnejši vonj potu in seča. Druga polovica posta (od
tretjega do sedmega dne) vključuje čiščenje sluzi, maščob, odmrlih celic in drugih toksinov.
Endorfin, ki se začne izločati okoli tretjega dne, pa telo navda z novo energijo, premaga
utrujenost in odpravi občutek lakote.
|
Skodelica čaja namesto kosila? © istockphoto |
Za post se odločite zavestno, predhodno pa se o načinu posta posvetujte s strokovnjakom ali osebnim zdravnikom, saj je hitro izgubljanje kilogramov – v povprečju jih lahko izgubite tudi do 400 gramov na dan, za telo velika obremenitev. Če se zanj odločite zaradi zdravstvenih razlogov, naj ta ne bo daljši od treh ali petih dni (vsak post, daljši od petih dni, naj poteka pod nadzorom osebnega zdravnika), po končanem postu pa telo postopoma privadite na zdrav način prehranjevanja.
Bolehate za kroničnimi boleznimi?
Astma, glavobol, povišan krvni pritisk, povišan holesterol in depresija so le nekatere od kroničnih bolezni, ki jih lahko zdravite s pomočjo posta. Čeprav ta ni rešitev za zdravljenje vseh bolezni (izrecno se odsvetuje pri raku jeter), pa nekateri prisegajo na zdravljenje tumorjev prav z njegovo pomočjo.
Post s čajem ali mlekom?
Poznamo veliko načinov postovanja, med najbolj priljubljene pa sodi prav najbolj strogi – post s čajem. Med postom je dovoljeno piti le čaj in vodo, zdravnik pa vam ga bo dovolil le, če ste popolnoma zdravi. Nekoliko lažji je post z mlekom, med katerim na dan spijete liter mleka (ta preprečuje izgubo proteinov), pol litra sadnega soka (ta zagotovi potrebne vitamine, minerale in kalorije) in tri litre vode, ki pospeši razstrupljanje in zmanjša občutek lakote. Razširjeni so tudi posti, ki dovoljujejo uživanje zelenjavnih juh, in takšni, ki poleg tekočine predpisujejo tudi uživanje ene vrste hrane (na primer post s čajem in prepečencem).