Decanter world wine awards je vinsko ocenjevanje, ki mu botruje ena najprestižnejših in najkompetentnejših vinskih revij na svetu – Decanter. Ocenjevanje DWWA, ki so ga prvič organizirali leta 2004, je vse popularnejše tudi med slovenskimi vinarji, saj so letos na ocenjevanje poslali kar 90 vzorcev, za katere so prejeli: 2 regijska šampiona, 3 zlate, 15 srebrnih in 21 bronastih medalj ter 20 priznanj. Pri tem pa je zanimivo dejstvo, da so rdeča vina dobila le tri srebrne medalje in pet priznanj, kar govori o tem, da je Slovenija, kljub drugačnemu vsesplošnemu prepričanju, v prvi vrsti dežela belih (vrhunskih) vin.
Teža DWWA
Največjo težo Decanterjevemu ocenjevanju dajejo kompetentni ocenjevalci, med katerimi mnogi nosijo prestižni naziv MW – Master of wine. "Decanterjeva ekipa ocenjevalcev je brez primerjave," je zapisala Jancis Robinson , MW, v svoji kolumni Financial Timesa. Za DWWA, katerega oče in vodja je Steven Spurrier , vinski svetovalec in svetovna avtoriteta, ocenjujejo imena kot so Tom Stevenson – avtor enciklopedij in avtoriteta za šampanjce, Jonathan Livingston Learmonth – avtor obširnih knjig iz doline Rone in James Lawther, MW, ki pozna Bordeaux kot lasten žep.
Primerjava števila vinskih vzorcev:
|
|
– International Wine Challenge, London: 9000 vzorcev
|
Način ocenjevanja vinskih vzorcev na ocenjevanjih po svetu je različen. Decanter se je spomnil precej izvirnega. DWWA je tako med vsemi ocenjevanji verjetno najbližje razmišljanju potrošnika, saj se vina ocenjujejo v kontekstu. Osnovno vprašanje je, ali je to vino, glede na to, kaj predstavlja in glede na poreklo vina, dobro – chardonnay iz Burgundije se razlikuje od kalifornijskega ali čilenskega, kar pomeni, da kvaliteta vina ni absolutna.
Ocenjevalci se tako vprašajo, ali je to na primer dober chianti, ali je to dobra briška rebula in ali je vredna svojega denarja. Tako se namreč vede tudi potrošnik in ocene so namenjene prav njim. Da bi nekdo lahko odgovoril na ta vprašanja, mora biti strokovnjak za regijo, ki jo ocenjuje. Na osnovi teh podatkov se vinu izreče sodba, ki je sprejeta s soglasjem. Drugo vprašanje pa je, ali je vino dobro glede na ceno, ki jo ima na polici. Vino za 30 evrov mora pokazati več kot vino za 8 evrov. Hkrati je znano, da večina ljudi, še posebej v Angliji, kupuje vina znotraj cenovnega razreda.
Točkovanje: na DWWA se ocenjuje po 20-točkovni metodi:
– priznanje: treba je doseči 14,5 točke – dobra vina, ki se jih lahko priporočaš;
– bronasta medalja: treba je doseči 15,5 točke – vina so označena kot dobra;
– srebrna medalja: treba je doseči 17,0 točke – zelo dobra do odlična vina;
– zlata medalja: treba je doseči vsaj 18,5 točke – izjemna vina;
– regijski šampion: komisija na glasovanju izbere med zlatimi dobitnike regijskih šampionov.
V vsaki komisiji so trije člani in predsednik, ki ne ocenjuje. (Naša vina so tudi letos nastopala v regiji centralna in vzhodna Evropa, ki ji je predsedovala legendarna Angela Muir , MW, medtem ko pa so vina ocenjevali: Liz Robertson, MW; Caroline Gilby, MW ter Robert Gorjak, Diploma WSET, Slovenija.) Vina se pokušajo slepo. Podane so informacije o poreklu vina, letnik, vodilne sorte, ostanek sladkorja, cenovni razred. Komisija mora biti na koncu enotna glede medalje. Kadar se mnenja razlikujejo, vsak član komisije predstavi svoje stališče, nakar se ocene uskladijo. Postopek je dolgotrajnejši, kot če bi se izračunalo povprečje ocen, in hkrati omogoča, da se ocena vina po diskusiji bodisi poviša ali tudi zniža.
|
Regijski šampion: Pra-VinO © Dean Duboković
|
Slovenske medalje na DWWA 2007
Regijska šampiona
Jakončič, Carolina bela, 2004
Pra-VinO Čurin – Prapotnik, šipon prestige (ledeno vino), 2004
Zlata medalja
Dveri – Pax, šipon-chardonnay (suhi jagodni izbor), 2005
Marjan Simčič, Leonardo, 2003
Sutor, chardonnay, 2002
Srebrna medalja
Erzetič, chardonnay, 2006
Erzetič, sivi pinot, 2006
Jeruzalem Ormož, Terase, 2006
Lubaj, šipon ledeno vino, 1999
Marjan Simčič, sauvignon selekcija, 2004
Peršolja, cabernet franc, 2006
Pra-VinO Čurin – Prapotnik, renski rizling (božični izbor), 2005
Prinčič, Mihael belo, 2005
Protnerjeva hiša Joannes, renski rizling, 2004
Steyer, dišeči traminec exclusive, 2003
Sutor, chardonnay, 2004
Ščurek, beli pinot, 2006
Vinska klet Goriška Brda, rebula Bagueri, 2004
Vinakoper, cabernet sauvignon Capo d'istria, 2003
Vinakoper, refošk Capris, 2006
Bronasta medalja
Batič, sivi pinot, 2005
Batič, Bonisimus cuvee, 2005
Dveri – Pax, Grad železne dveri, 2006
Dveri – Pax ,laški rizling 2006
Jeruzalem Ormož, laški rizling, 2006
Jeruzalem Ormož, sauvignon, 2006
Jeruzalem Ormož, traminec Holermus, 2006
Jeruzalem Ormož, šipon, 2006
Kabaj, Ravan, 2005
Ptujska klet, Cuvee Nobl, 2005
Ptujska klet, sauvignon Noblesse, 2006
Ptujska klet, laški rizling Noblesse, 2006
Prujska klet, traminec Nobl, 2005
Rojac, Stari d'or belo, 2003
Marjan Simčič, Teodor belo selekcija, 2004
Sutor, Burja, 2004
Ščurek, Stara brajda bela, 2005
Vinska klet Goriška Brda, sivi pinot Quercus, 2006
Vinska klet Goriška Brda, rebula Quercus, 2006
Vinska klet Goriška Brda, cuvee beli Quercus, 2006
Vinska klet Goriška Brda, beli pinot Quercus, 2006