Ko je raven sladkorja v krvi visoka, se v koži začne proces, pri katerem se krvni sladkor veže na proteine in jih naredi trdnejše. Proces ustvarjanja glikoproteinov imenujemo glikozilacija, koža pa naj bi zaradi nje izgubila prožnost, glikolizacija naj bi spodbudila tudi nastanek gub in povešenje kože. Kopičenje glikoproteinov namreč poškoduje še sosednje proteine, ki so po obliki podobni dominam. Če sta poškodovana kolagen in elastin, proteina, ki sta pomembna za obnavljanje celic kože, postaneta suha in lomljiva, kar povzroči nagubanost.

Poleg omenjenega glikoproteini preprečujejo tudi tvorbo antioksidacijskih encimov, zaradi česar postane koža bistveno dovzetnejša za poškodbe sonca. Kot taka pa postane seveda tudi prej nagubana.

Kaj storiti, da bo vaša koža manj nagubana?

• Sladkor naj ne predstavlja več kot desetino dnevnega vnosa kalorij v telo.
• Pijte veliko navadne vode. Poleg tega, da dobro učinkuje na kožo, v nasprotju z ostalimi pijačami ne vsebuje sladkorja.
• Ko nakupujete živila, skrbno preberite etikete. Pod imeni, kot so ječmenov slad, koruzni sirup, maltoza in podobno, se skrivajo velike količine sladkorjev.
• Zaužijte najmanj en gram vitaminov B1 in B6 na dan, pri tem pa ne pozabite niti na vitamin C, ki je močno sredstvo v boju proti gubam.
• Če kljub vsem opozarjanjem še vedno niste opustili kajenja, to storite čim prej. Kajenje povzroča gube na obrazu in vpliva na kožo po preostalem telesu. Je to res tisto, kar si želite?