Dejstvo je, da ni trdnih dokazov, da kis topi maščobo in pospešuje prebavo. Če boste kljub temu poskusili z dieto s kisom, morate vedeti tri stvari.

1. Jabolčni kis ni najboljše sredstvo za zaviranje apetita
Jabolčni kis na prazen želodec daje občutek sitosti, saj kislina draži želodec. Če bi bili radi dlje časa siti, raje poskrbite za zdrav zajtrk. Ta naj bo bogat z beljakovinami. Priporočamo jajca in grški jogurt.

2. Jabolčni kis je lahko probiotik
Jabolčni kis je derivat fermentiranega jabolčnega soka, tako da lahko vsebujejo bakterije, ki spodbujajo črevesno zdravje. Treba pa je opozoriti, da ima probiotične lastnosti le nepasteriziran jabolčni kis, ki vsebuje encime in proteine.

3. Pitje jabolčnega kisa je lahko škodljivo
Jabolčnega kisa ni priporočljivo piti na prazen želodec. Če bi kljub temu poskusili s to dieto, se omejite na dve jedilni žlici na dan. Kis namreč lahko razdraži želodec, poškoduje požiralnik in uniči zobno sklenino.