Zaslužen je bil za to, da so na velikih platnih zaživeli številni fantazijski liki.

Stan Winston je ustvaril nekatere najfascinantnejše vizualne efekte v zgodovini filma. Brez njega dinozavri iz Jurskega parka, vesoljci iz Osmega potnika, roboti iz Terminatorja in Edvard Škarjeroki ne bi zaživeli na filmskem traku. Bil je pionir v stapljanju resničnih posnetkov z računalniškimi podobami.

"Zabavna industrija je izgubila genija, jaz pa enega od boljših prijateljev," je ob vesti o Winstonovi smrti dejal guverner Kalifornije Arnold Schwarzenegger, ki je z Winstonom sodeloval pri filmih o Terminatorju. "Stanovo delo in štirje oskarji govorijo sami zase in bodo večno ohranjali spomin nanj."

Winston si je oskarje za posebne efekte prislužil za filme Osmi potnik, in sicer leta 1986, Terminator 2: Sodni dan (1992) in Jurski park (1993). Leta 1992 je prejel tudi oskarja za masko v filmu Batmanova vrnitev.