Nigella je ena izmed tistih kuharic, ki ne samo rada kuha, ampak tudi rada hrani svojega moškega. Pa tudi sama rada je. Zato ima ta nedvomno lepa in seksualno privlačna ženska, posebej moškim, ki imajo radi bolj izrazite obline, razkošne obline. Enkrat bolj, drugič manj, nikoli pa malo. Za Rubensov goli model bi bila verjetno previtka, večina Britancev pa si želi, da bi tudi ona postala golha kuharica, vsaj enkrat, čeprav ima 48 let.

Neudobje in posmehovanje

Po vsem povedanem si lahko predstavljamo, kako je morala trpeti, ko se je njen znani zelo bogati in precej starejši mož Charles Saatchi, nekdanji precej genijalni piarovski mogotec, ki je z bratom ustanovil nekoč največjo globalno ogleševalsko agencijo Saatchi & Saatchi, zdaj pa predvsem zbiralec umetnin in lastnik svetovno znane galerije sodobne umetnosti Saatchi Gallery, odločil, da bo shujšal.

Zakaj se je odločil? Zaradi neudobja in posmehovanja, ki ju, po njegovem, prinaša pretirana debelost.

Jajca za zajtrk, kosilo in večerjo

Kuhinjska boginja je toliko bolj trpela, ker se je odločil za samosvojo shujševalno dieto, ki je precej enostranska in – tako zdravniki in drugi poznavalci – ne ravno zdrava: ko je ocenil, da je pretirano okrogel se je Charles Saatchi odločili jesti samo jajca, jajca in jajca, in nič drugega. Vsak dan jih je pojedel devet. Dolgih devet mesecev. Tri za zajrk, tri za kosilo in tri za večerjo. Kuhana in umešana jajca. In nobenih drugačnih jajc, čeprav Nigella, ki je sicer hči nekdanjega konzervativnega finančnega ministra Nigela Lawsona (tudi ta je pred leti dramatično shujšal brez hčerkine pomoči), v svojih knjigah ponuja veliko različnih slastnih jedi z jajci, na primer špansko omleto, umešana jajca po mehiško, zelena jajca s šunko...

Po devetih mesecih te jajčne «torture» je bil 24 kilogramov lažji in je danes vitkejši od svoje kuhinjske boginje, ki mu je nekoč kuhala vse najboljše jedi, ki si jih je poželel.

Zadah, zaprtost in... vetrovi 

Njegov zdravnik ji je dejal, da ne ve, kaj se bo zgodilo prej: ali bo zaradi jajčne shujševalne prej obležal ali prej shujšal. Obležal ni, shujšal pa je, in postal na pol vegeterijanec, ki se mu je ženina kuhinja prilagodila. Tisti, ki se spoznajo na jajca, se sprašujejo, kako je prenašala njegov neprijeten zadah, zaprtost in druge «črevesne probleme» (po domače prdenje), kar vse naj bi bile posledice jajčne shujševalne diate.

Preden bi ga posnemali, se posvetujete s svojim zdravnikom.