Tako je pokazala raziskava, ki so jo na primeru sto testiranih otrok, starih od štiri do deset let,
opravili na Univerzi Dundee na Škotskem. Osebe z genom za debelost – nosilo naj bi ga okoli 63
odstotkov ljudi – izbirajo hrano z več sladkorji in maščobami.
Vsak od testiranih otrok je opravil tri teste, ponudili so mu različno vrsto hrane. Raziskava
je ugotovila, da gen za debelost ne vpliva na hitrost prebavljanja hrane ali aktivnost ljudi, prav
tako ni dala nobenih dokazov, da bi otroci imeli težave pri zaznavanju sitosti. Jih je pa
instinktivno privlačila bolj kalorična hrana.
"To delo govori o tem, da gen ne vodi v debelost brez čezmernega hranjenja in da se debelost
lahko uravnava z nadzorovanjem uživanja kalorij," je povedala vodja raziskave, profesorica
Colin Palmer.
"Izkazalo se je, da so debelejši ljudje nagnjeni k temu, da posegajo po bolj nezdravi
hrani."
Izsledke raziskave so objavili v reviji
The New England Journal of Medicine Study.
Gen za nezdravo hrano
Ljudje, ki imajo gen za debelost, pojedo v povprečju 100 dodatnih kalorij več na obrok.