V okviru uradnega vzorčenja je UVVHVR odvzela vzorec prekajenega svinjskega vratu. Analiza je pokazala, da je v vzorcu presežena mejna vrednost za policiklične aromatske ogljikovodike. "Vzorec je bil ocenjen kot ne varen, zato je odgovorni nosilec živilske dejavnosti sprožil odpoklic živila iz prometa," so pojasnili.
"Živilu je že pretekel rok uporabe. V kolikor ga potrošniki hranijo zamrznjenega, naj ga ne zaužijejo, temveč zavržejo," priporočajo.
Opis izdelka (tip/oznaka): Prekajeni vrat
LOT: 6226
rok uporabe: 6. 3. 2026
Proizvajalec: Aleš Lah, s. p., Predelava mesa in izdelovanje mesnih izdelkov
Vrsta tveganja: Kemična tveganja
Opis tveganja: Policiklični aromatski ogljikovodiki