"Dolžni so nam najmanj zadnjo plačo," ob stečaju Uni gostinstva opozarjajo nekdanji zaposleni. Primož Juhart, direktor Uni servisa, ki je solastnik Uni gostinstva, pa pomirja, da pogovori z novim partnerjem že potekajo.

"Podpisali smo napol obvezujoče pogodbe, ki predvidevajo tudi prevzem zaposlenih. Ključna pogoja sta še zagotavljanje standarda kakovosti storitev in prevzem drugih obveznosti," razlaga Juhart, ne želi pa izdati, ali je novi partner povezan s katerim od preostalih univerzitetnih podjetij, predvsem z Uni založbo.

Stečaj je po njegovem mnenju sicer povzročilo neracionalno poslovanje. "Kam je šel denar, se bo začelo ugotavljati ob stečaju," meni Juhart, ki odpovedi pogodb z nastopom novega rektorja ne pričakuje.