5.800 evrov za kilogram tuna

Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna Foto: Reuters Dražba modroplavutega tuna
Na slavni tokijski ribji tržnici Cukidži je minila dražba presežkov. 222-kilogramskega modroplavutega tuna so prodali za rekordnih 1,3 milijona evrov. Lani je bil rekordni izkupiček za 47 kilogramov težjega tuna 566.000 evrov.
Oglej si celoten članek

Kupec je isti kot lani, Kiyoshi Kimura, ki vodi japonsko verigo restavracij s sušijem. Cena ne odraža dejanske kakovosti tuna, saj gre bolj za vraževerno podporo napovedi boljšim časom gospodarstva, kot jih je to preživljalo v letu 2012.

Dražba na sloviti tržnici, ki je ena od turističnih znamenitosti Tokiu, se je tradicionalno začela od 5. uri zjutraj po lokalnem času. Kimura je hitro postavil ceno nedosegljivo za druge ponudnike, približno 5.800 evrov za kilogram.

Japonci veljajo za največje porabnike modroplavutega tuna, zaradi česar se pogosto soočajo s kritikam na račun ribolova omenjene ribe, ki je vse bolj ogrožena vrsta.

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.