Domnevno strupena mocarela

Foto: Žurnal24 Sir mocarela se postreže s svežim paradižnikom in baziliko ter slovi po vsem sve
Evropska komisija je Italijo pozvala k posredovanju informacij o domnevno zdravju škodljivem siru mocarela, ki ga na jugu Italije pridelujejo iz bivoljega mleka. Mleko naj bi vsebovalo strupeno snov dioksin.
Oglej si celoten članek
"Včeraj smo italijanske oblasti prosili za posredovanje vseh informacij v zvezi s tem," je v Bruslju pojasnila tiskovna predstavnica Evropske komisije. "Ni razloga za paniko, saj znanstvenih dokazov še ni," je dodala.

Minuli teden so v Neaplju in v okolici mesta Caserta v italijanski deželi Kampanja v karanteno zaprli 66 bivoljih čred. Razlog za zaprtje živali je bila visoka vsebnost dioksina v njihovem mleku, iz katerega izdelujejo mehki beli sir mocarela. Pregledovanje mleka izvajajo tudi v drugih krajih na jugu države, domnevno pa naj bi bil dioksin v mleku povezan z odpadki, ki preplavljajo južnoitalijanska mesta.

Opozorila o okuženem bivoljem mleku je Evropska komisija prejela že v letih 2001 in 2003. Takrat je Bruselj Italijo pozval, naj mleko redno testira. Izsledki raziskave iz leta 2005 in leta 2006 so pokazali, da pri uživanju izdelkov iz bivoljega mleka ni tveganj za človekovo zdravje. "Zdaj čakamo na izsledke analiz za leto 2007 in pojasnila sedanjih razmer," so pojasnili pri Evropski komisiji. Če bodo analize pokazale, da so v siru strupene snovi, bodo morale italijanske oblasti po navedbah komisije sprejeti nujne ukrepe za zaščito notranjega trga.
Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.