Spoznajte Villo Majda – novo odkriti kulinarični biser Slovenske Istre

Foto: Arhiv Ville Majda
Foto: Arhiv Ville Majda
Na stičišču Krasa in morske obale se nahaja zasanjana vasica Osp. Tu čas teče počasneje, a bolj intenzivno. V Majdinem svetu, ki izvira iz leta 1892, je prostor za razmislek, pogled vase in izven sebe.
Oglej si celoten članek

V Villi Majda si lahko končno privoščite tiste drobne sladkosti življenja, kot so barvit krožnik lokalno obarvanih jedi chéfa Bojana Gržentića, kozarec vina ob kamnitem bazenu in prijeten pogovor. Ki se lahko zavleče dolgo v noč. Ob poslušanju čričkov in opazovanju zvezdnatega neba.

Foto: Arhiv Ville Majda Grand Hotel Koper

Foto: Arhiv Ville Majda Grand Hotel Koper

Poletni kulinarični večeri in kuharske delavnice

Pod Kraškim robom hrana še bolj tekne. Vodilo chéfa Bojana Gržentića, ki je izkušnje pridobival tudi z delom v Michelinovih restavracijah v Italiji in na Hrvaškem, so sezonske sestavine iz lokalnega okolja, tradicionalni recepti in moderni pristop k pripravi hrane. Krožnike chéfa Gržentića smo že spoznali in se nad njimi navdušili na odmevnem kulinaričnem dogodku ˝Capra sreča Majdo˝, ki je v koprski restavraciji Capra v sodelovanju z Villo Majda, potekal v sredini maja.

Foto: Arhiv Ville Majda Grand Hotel Koper

Priložnosti za kulinarično druženje na Obali pa zlepa ne bo zmanjkalo. Od 22. junija dalje se boste lahko pod taktirko chéfa Gržentića urili v pripravi vrhunskih krožnikov na kuharskih delavnicah, se udeležili večerov z lokalnimi vinarji, vrtnih zabav z jedmi iz žara in si, v objemu zelenih oljčnih nasadov, privoščili romantično večerjo v dvoje. Vrhunski pet-hodni degustacijski meni s podpisom chéfa Bojana Gržentića je na voljo že od 65 € dalje.

Privoščite si kulinarično popotovanje, ki združuje krepkost Kraškega sveta in lahkotnost morja. Odkrijte popolnoma drug svet. Tako blizu.

Za dodatne informacije pišite na elektronski naslov info@majda.si ali pojdite na spletno stran www.majda.si.

Obišči žurnal24.si

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.