artičoke
Artičoke. Artičoke skuhajte in zmešajte z narezanimi popečenimi piščančjimi prsi. Pokapajte z limoni
bučke
Bučke. Mlade bučke vzdolžno prerežite ter popecite na žaru ali specite v pečici. Potrebujete le oliv
grah
Grah. Svež grah skuhajte v malo vode, odcedite in ga pretlačite. Dodajte malo sojine smetane, začini
jagode
Jagode. Idej za sveže jagode je nešteto. Pojejte jih čimprej, narežite tik pred tem in vsaj včasih p
kolarabica
Kolerabica. Zeleno kolerabico olupite, narežite in smešajte z narezanim jabolkom in črno redkvijo. P
korenje, korenček
Korenje. Če korenje skuhate, se mu glikemični indeks opazno poveča. Zato ga nastrgajte ali narežite
koromač
Koromač. Nasekljan koromač popražite na olivnem olju, dodajte polnovreden riž in skuhajte rižoto. Po
mlada čebulica
Mlada čebulica. Na kolesca narezano mlado čebulico zmešajte z rdečo papriko, paradižnikom in priprav
por
Por. Mlad por narežite na kolesca, popražite na olivnem olju, začinite in na koncu vmešajte malo soj
rabarbara
Rabarbara. Rabarbaro narežite in hitro podušite (sladkajte po okusu in dodajte stržen enega stroka v
solata
Motovilec, radič, ledenka ... Olivno olje, balzamični kis, sol in dodatki po želji ... Solata naj bo
šparglji, beluši
Šparglji. Šparglje skuhajte, pokapajte z olivnim oljem in potresite z nasekljanimi trdo kuhanimi jaj
zelišča
Sveža zelišča. Najljubša sveža zelišča nasekljajte in zmešajte z lončkom skute in žlico ali dvema ki
špinača
Špinača. Mlado špinačo naredite v solati (dodajte oreščke, trdo kuhana jajca, lističe parmezana ...)
