V roku dvajsetih let bi čokolada lahko postala kot kaviar, predvideva John Mason, izvršni direktor raziskovalnega sveta Nature Conservation v Gani. Postala bo tako redka in draga, da si je povprečen človek ne bo mogel privoščiti.
Pridelava kakava namreč potrebuje veliko dela in časa, vendar zahodnoafriški kmetje, ki ga pridelujejo, ne dobivajo dovolj spodbude, da bi nadaljevali s pridelavo, ki traja od tri do pet let. Poleg tega je povečano kmetovanje izčrpalo zemljo v državah, kot sta Gana in Slonokoščena obala, tako da je donos kakava vsako leto manjši. Medtem pa povpraševanje in potrošnja rasteta, z njima pa tudi cene.
Posledice pomanjkanja se bodo verjetno najprej pokazale v obliki manjšega odstotka kakava v čokoladnih proizvodih, v katerih se bodo bolj uporabljale nadomestne snovi.
