Svet
6705 ogledov

Škandal med kuharsko oddajo na avstrijski televiziji ORF

kuhinja, kuhanje Profimedia
V Avstriji na javni televiziji ocvrli ogroženo vrsto ribe.

* - Fotografija je simbolna

Med kuharsko oddajo na avstrijski televiziji ORF so ocvrli ogroženo vrsto ribe, kar je sprožilo val kritik, zlasti s strani ribičev. Tako televizija kot kuhar sta se že opravičila, češ da je šlo za splet nesrečnih okoliščin, poročajo tuje tiskovne agencije.

V oddaji, ki so jo predvajali prejšnji teden, je kuhar delil svoj recept za ribje ocvrtke in krompirjevo solato. Med pripravo jedi pa je v ponev položil ribo platnico oziroma rutilus pigus, ki je od leta 2002 na rdečem seznamu ogroženih vrst v Avstriji in je na robu izumrtja. Več ribičev je o tem nemudoma opozorilo avstrijsko ribiško združenje.

"V začetku tega tedna smo vložili pritožbo zoper neznanega posameznika, ker je lovil ogroženo vrsto ribe," je v petek dejal Gregor Gravogl, direktor spodnjeavstrijskega ribiškega združenja. Opozoril je, da so ribe rutilus pigus v naravi zaradi naraščajočih temperatur vode in gradnje ob Donavi na robu izumrtja.

"To je izredno žalosten dogodek, s katerim se v svoji karieri še nisem srečal," je dodal.

Tako televizija ORF kot kuhar sta se v začetku tedna opravičila za ocvrtje ogrožene ribe. Slednji je tudi pojasnil, da mu je ribo prinesel prijatelj, potem ko ga je televizija v zadnjem hipu zaprosila za nastop v oddaji. "To je bil splet nesrečnih okoliščin, ker sem zaupal prijatelju, ki je imel dovoljenje za lov sorodnih vrst, in mislil, da to vključuje tudi to ribo," je dodal.

Kuharja sedaj skrbi, da bi njegova restavracija, ki se nahaja v nacionalnem parku, lahko utrpela veliko škodo. Njegov recept je medtem še vedno dostopen na spletu, v njem pa je navedeno, da je treba uporabiti ribe "od ribiča, ki mu zaupate.

dezurni@styria-media.si

Komentarjev 3
  • Avatar Ajda Virant
    ajda0 06:37 11.marec 2024.

    Sovražim vsiljive reklame in politiko uredništva, ki ne spoštuje etični kodeks bralcev. Dajte reklame umestit na rob ekrana, pa naj tečejo. Vsebino prispevka pustite za branje, ker tole prekrivanje vsega nekajkrat z vseh strani in počez...ne hvala, vi sodite v ...prikaži več skupino nasilnih ponudnikov ! Jaz že nekaj let bojkotiram nakup vsega kar ponujajo prodajalci na tako moteč in vsiljiv način. Zelo nespoštljiv odnos do kupca in bralca, bi rekla !

  • Ender3 14:19 09.marec 2024.

    Škandal, da o tem poroča STA ostali MS mediji pa to povzemajo..Vedno večja medijska greznica postajamo. Ob tem pa oglaševalci dobro služijo..Fuuuuj.