Drugačne mesne kroglice

Foto: Norbert Tutschek
Foto: Norbert Tutschek
Ste za igro okusov? Če imate radi slano-sladke kombinacije, morate pokusiti mesne kroglice s presenečenjem – ananasom.
Oglej si celoten članek

Sestavine:

  • 600 g mletega mesa (mešanega)
  • 3 mlade čebule
  • 3 stroke česna
  • 3 vejice timijana
  • 1 jajce
  • 100 g drobtin
  • poper
  • sol
  • 1 pločevinka ananasa
  • olje

Priprava:

  • Za kroglice iz mletega mesa in ananasa mleto meso začinimo s soljo, poprom in lističi timijana (fino nasekljanimi).
  • Mlado čebulo in česen olupimo in narežemo na koščke ter dodamo k masi. Primešamo drobtine in jajce, dobro premešamo ter začinimo s soljo in poprom.
  • Vzamemo ananas iz pločevinke (ali olupimo svežega in ga narežemo na rezine). Posamezne rezine narežemo na koščke v velikosti grižljaja.
  • Posamezne koščke ananasa ovijemo v maso iz mletega mesa in oblikujemo kroglice. Te položimo na aluminijast pladenj in jih pokapamo z oljčnim oljem.
  • Na žaru pečemo okoli 10 minut, da kroglice dobijo lepo rjavo barvo.
  • Kroglice iz mletega mesa in ananasa so popolni prigrizek za začetek druženja ob žaru!

več jedi iz mletega mesa poiščite tukaj!

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.