Specite koruzni kruh, ki ima prijeten sladkoben okus in privlačno rumeno barvo. Odlikuje ga tudi drugačna struktura testa, zato ga specite sami in pustite, da se vam stopi v ustih.

Sestavine:

• 15 žlic koruzne moke
• 1 žlička soli
• 3 jajca
• 1 dl olja
• 2 dl mleka
• pol pecilnega praška
• malo skute
  

Priprava:
Vse sestavine zmešajte z metlico ali mešalnikom. Kruhu dodajte malo skute in jo vmešajte v maso. Po vrhu ga pokapajte z jogurtom ali kislo smetano, ne pozabite pa tudi na sezam ali druga semena. Pecite ga približno 20 minut pri 180 stopinjah Celzija.