MasterChef: Za vedno se je poslovil 49-letni kuharski mojster

Foto: Instagram
Foto: Instagram
Umrl je eden najboljših hrvaških kuharjev, Andrej Barbieri. Dočakal je le 49 let.
Oglej si celoten članek

Po težki bolezni je v 50. letu starosti umrl priznani hrvaški kuharski mojster Andrej  Barbieri. Kuhar je bil na Hrvaškem velika zvezda, tudi zato, ker je kot žirant nastopil v šovu MasterChef.

Barbieri se je izobraževal v Italiji, restavracije pa je vodil na Hrvaškem, V Egiptu, Grčiji in Španiji. Leta 2017 je v Dohi v Katarju odprl prvo hrvaško restavracijo Qavanna. Istočasno je vodil tudi restavracijo Bevanda v Opatija in Conca d’Oro v Reki. Leta 2017 je v Zagrebu odprl tudi restavracijo, ki nosi njegov priimek, a se je moral iz zdravstvenih razlogov umakniti.

Kuhar se je lahko pohvalil s številnimi nagradami, nase pa je opozarjal tudi s kritičnimi izjavami o slabi uvoženi hrani. "V današnjem času in gospodarski situaciji je logično, da bo družina kupila slabše piščančje meso in svinjino, ki je bila 3-krat zamrznjena, saj stane 20 kun, in ne dobro meso, ki stane 80 kun, saj lahko kosilo skuhaš tudi za 20 kun. Isto velja za sadje, zelenjavo in mlečne izdelke,“ je nekoč izjavil in poudaril pomen lokalnih sestavin.

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 2

  • Aro
    10:46 14. Marec 2019.

    Je izgleda predobro živel, neglede na slabo hrano

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.