Slivovi cmoki

Foto: Žurnal24 Fotografija je simbolična.
Sladek greh, ki so ga pripravljale že naše babice.
Oglej si celoten članek
Sestavine:
• 500g krompirja
• Sol
• 30g margarine
• 180g bele pšenične moke
• jajce
• 20 sliv
• 40g masla
• 40g drobtin
• 40g sladkorja
• 40g cimeta

Priprava:
Krompir dobro operemo in ga z olupki skuhamo v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo. Dodamo margarino, moko in jajce. Dobro pregnetemo, da nastane lepo gladko testo. Testo nato razvaljamo na 0,5 cm debelo plast in ga narežemo na kvadrate. Na vsak kvadrat položimo 1 slivo in vanjo damo malo sladkorja. Testo lepo oblikujemo v kroglico in dobro stisnemo. Zavremo slano vodo in vanjo polagamo cmoke. Ko cmoki priplavajo na površino, so kuhani. Poberemo jih iz vode in dobro odcedimo. V ponvi segrejmo maslo in mu dodamo drobtine, sladkor in cimet. Cmoke povaljamo po ponvi.
Obišči žurnal24.si

Komentarjev 1

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.