V primerjavi s prejšnjim desetletjem se bo cena govedine med letoma 2008 in 2017 povišala za 20 odstotkov, cena sladkorja za okrog 30 odstotkov, cena pšenice, koruze in posnetega mleka v prahu pa za od 40 do 60 odstotkov, ugotavljata Organizacija za gospodarsko sodelovanje in razvoj (OECD) in odbor Združenih narodov  za kmetijstvo in hrano. Cena masla in oljne ogrščice naj bi se povišala za več kot 60 odstotkov, cena rastlinskih olj pa naj bi bila višja za več kot 80 odstotkov.

Poročilo temelji na napovedi o proizvodnji žitaric, sladkorja, mesa, mleka in mlečnih izdelkov v obdobju od leta 2008 do leta 2017 in vključuje kmetijske in trgovinske politike v začetku leta 2008 ter oceno trga biogoriv. Sodeč po poročilu Svetovne banke so se svetovne cene hrane v zadnjih treh letih dvignile za 83 odstotkov.

Visoke cene hrane bodo najbolj prizadele najrevnejše svetovne države, predvsem urbanistično revne in tiste države, ki hrano uvažajo, zato bodo za blažitev lakote potrebovale povečano humanitarno pomoč.