Najdražje ni najboljše

Foto: Žurnal24 (Foto: Shutterstock)
Nobena od testiranih tuninih konzerv ni presegla zakonsko določenih vsebnosti težkih kovin. Olje v njih je različne kakovosti, vsebnost soli je povprečna.
Oglej si celoten članek
Ker je v ribah, ki so na koncu prehranjevalne verige (tja sodi tudi tun) vsebnost težkih kovin večja, v ZPS potrošnikom iz rizičnih skupin, kot so nosečnice, doječe matere in otroci, svetujejo, da so pri uživanju tunine previdni.

Zveza potrošnikov Slovenije je v reviji VIP objavila rezultate primerjalnega testa tunine v pločevinkah. Preverili so vsebnost živega srebra in kadmija, soli, kakovost in vrsto maščobe tunine ter kakovost oljčnega olja. Poleg tega so ocenjevali tudi okus."V nobenem od testiranih vzorcev ni bila presežena zakonsko določena vsebnost težkih kovin," je povedala prehranska strokovnjakinja Tanja Pajk Žontar.

Vsebnost soli so ocenjevali s prehranskim semaforjem. "Večina vzorcev jo je vsebovala srednje, eden pa veliko soli," je pojasnila Žontarjeva. Razpon soli je bil od 0,7 do 1,7 g na 100 g vzorca."Vsi vzorci so vsebovali označeno vrsto olja, a je bilo le to iz zelo različnih kakovostnih razredov," je povedala glede kakovosti olja. "Problem je, da pri oljčnem olju nista določena delež rafiniranega in deviškega oljčnega olja, hkrati pa tudi ni določena njegova kakovost." Razpon cen tunine je bil zelo velik, gibljejo se od 6,24 evra na kilogram za Ondino do 25,39 evra na kilogram za Delamaris. Kot že večkrat prej se je tudi tokrat pokazalo, da visoka cena še ne pomeni kakovosti.

Testirali so naslednje znamke: Almare (Hofer), Blue Mar-Simpex, Calvo, Delamaris, Eva Podravka, Mercator, Ondina, Rio Mare, Safcol, Spar in Tuš ter dve blagovni znamki tune z ekstra deviškim oljčnim oljem: Rio Mare in Thon Blanc-Marque repere iz Leclerca.

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.