Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin obvešča o odpoklicu pirine moke z naslednjimi podatki:
Živilo: pirina moka
Ime: Pirina moka
Prodajna mesta: na kmetiji, tržnica Lesce
Proizvajalec: Franc Gogala, Dvorska vas 11A, Begunje na Gorenjskem
"V živilu je bila ugotovljena vsebnost ergot alkaloidov, ki na podlagi ocene tveganja predstavlja tveganje za prehrano ljudi," so sporočili z Zveze potrošnikov Slovenije.
ZPS svetuje, da moke, če jo imate doma, ne uporabljajte. Lahko jo vrnete proizvajalcu, upravičeni ste do povrnitve kupnine.
Ergot alkaloidi
Ergot alkaloidi so mikotoksini, ki jih proizvajajojo gljive. Znaki zastrupitve so halucinacije, pekoča in srbeča koža, v najhujših primerih lahko povzročijo tudi gangreno.
slovenec sem ne jamram ,vse požrem
Zagotovo ekološka pridelava.
Ergot (rženi rožički) je dejansko strupen plevel v žitu, najbolj znan množičen primer so ravno omenjeni rženi rožički. Podobno kot …