Hofer odpoklical potencialno nevaren izdelek

Foto: Dejan Mijović
Foto: Dejan Mijović
Podjetje Hofer je iz prodaje odpoklicalo izdelek, ker so v njem odkrili prisotnost bakterije Bacillus cereus.
Oglej si celoten članek

Podjetje Hofer je iz prodaje odpoklicalo izdelek BIO veganski medaljoni (tofu medaljoni s špinačo, 320 gramov) dobavitelja Biolab S.r.l, in sicer zaradi ugotovljene prisotnosti bakterije Bacillus cereus. Opoklicani so izdelki s serijsko oznako L21170 in rokom uporabe do 14. 1. 2023 ter s serijsko oznako L21079 in rokom uporabe do 15. 4. 2023.

Podjetje kupce prosi, da izdelek vrnejo na mesto nakupa, kjer jim bodo povrnili stroške tudi brez predložitve računa, so še sporočili iz podjetja.

Kako poteka okužba?

"B.cereus je Gram pozitivna, sporogena in gibljiva patogena bakterija. Spore B.cereus so razširjene v zemlji, v okolju. Prisoten je tudi v različnih ekstremnih življenjskih okoljih, npr. morskem mulju in gejzirjih ter v človeških in živalskih iztrebkih.V nizkih koncentracijah je pogosto prisoten v surovi, sušeni in kuhani hrani. Najdemo ga v vodi, mleku, stročnicah, žitaricah in drugih živilih. B. cereus tvori
dva različna enterotoksina (strupa). Prvi (emetični) povzroča bruhanje, drugi (diarealni) pa drisko,"
pojasnjuje NIJZ.

Med vsemi bakterijami rodu Bacillus je Bacillus cereus najpogostejši povzročitelj zastrupitev s hrano. Bakterija tvori dva različna enterotoksina, eden povzroča bruhanje, drugi drisko. 

V prvem primeru se bruhanje pojavi v nekje do šestih urah po zaužitju onesnažene hrane. V drugem primeru pa simptomi nastopijo od 8 do 16 ur po zaužitju onesnažene hrane in potekajo v obliki trebušnih bolečin, krčev in driske. "Pri večini bolnikov imata oba sindroma
relativno blag potek in ne trajata več kot 24 ur. Vseeno pa je bilo prijavljenih nekaj hujših oblik bolezni. Znan je smrtni primer po zaužitju hrane, ki je bila močno onesnažena z emetičnim enterotoksinom in trije smrtni primeri, ki so posledica delovanja nekrotičnih enterotoksinov,"
pojasnjuje NIJZ.

dezurni@styria-media.si

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 4

  • 06:14 18. Junij 2022.

    mrš pička vam materna gnoji eni, dajte vse izdelke na teste predno grjo na police in nebo potrebe po odpoklicu

  • 00:44 18. Junij 2022.

    Pozdravljeni, ponudba posojila med resnimi in poštenimi posamezniki v 72 urah. Za vse vaše finančne težave sem vam še naprej …

  • 00:44 18. Junij 2022.

    Pozdravljeni, ponudba posojila med resnimi in poštenimi posamezniki v 72 urah. Za vse vaše finančne težave sem vam še naprej …

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.