Podjetje Mueller je iz prodaje umaknilo izdelek Alnatura Bio mleti zemeljski mandelj (225 gramov) proizvajalca Alnatura GmbH zaradi možne prisotnosti salmonele.
EAN izdelka je 4104420224254, roki uporabe pa so 12. 2. 2022, 15. 7. 2022 in 14. 9. 2022.
Tako prepoznate simptome
Salmoneloza je zoonoza, nalezljiva bolezen, katere povzročitelj se iz živali posredno ali neposredno prenaša na ljudi. S salmonelami je lahko okuženo npr. surovo meso, najpogosteje perutnina, jajca. Če omenjenih živil pred zaužitjem toplotno dobro ne obdelamo, se lahko okužimo.
Okužba poteka pogosto brez znakov. Simptomatske okužbe potekajo kot akutno vnetje prebavil: pojavi se driska, bolečine v trebuhu, lahko tudi bruhanje in povišana telesna temperatura. Driska je lahko vodena ali krvava s sluzjo. Težave pri večini obolelih postopoma izzvenijo v nekaj dneh, pri osebah, ki imajo kronične bolezni, pa lahko vztrajajo več tednov. Redko se ob črevesni okužbi s salmonelo tudi zaplete; bakterija pride v kri, povzroči sepso, vnetje v notranjih organih. Po okužbi se salmonele izločajo v blatu v povprečju pet tednov*. Pri otrocih, mlajših od pet let, je čas izločanja bakterij daljši.
Zanimivo,! spremljam malo odpoklice živil , nenavadno je da se teh največ pojavlja v segmentu BIO izdelkov. Kaj je torej …