“Marsikaj od tega, kar v trgovinah mečejo v smeti, je še kako uporabnega. Trgovko sem prosila, če mi lahko da po nižji ceni rjava jabolka, saj so za kompot še dobra, pa jih je vpričo mene vrgla v smeti. Odgovorila je, da je prepovedano,” je zapisala ena od podpisnic peticije Proti uničevanju hrane v trgovinah pred iztekom roka uporabnosti.

Vsi pocenijo hrano

“Vsem živilom, ki bi jim v kratkem času potekel rok uporabnosti, še pravočasno znižamo ceno in jih tako praviloma tudi prodamo,” so pojasnili v podjetju Hofer. Takšno politiko odprodaje izdelkov že dolgo izvajajo tudi v trgovinah Tuš “in odziv je vedno dober, zato se je tudi količina tovrstne odpadne hrane močno zmanjšala”.

V trgovinah Mercator so za različne izdelke predpisani različni kritični roki pred iztekom roka uporabnosti. “Ko živilo tak rok doseže, mu močno znižamo ceno, tudi za 80 odstotkov, saj je naš namen, da se živila v čim večji meri odprodajo v roku uporabnosti,” so 
povedali.

Donirajo le kakovostno

“Ne zdi pa se nam primerno, da bi darovali kakovostno neustrezno hrano, kar nam tako ali tako prepoveduje zakonodaja,” so dejali v Tušu in dodali, da se zato pridružujejo družbeno odgovornim akcijam, kjer tudi socialno ogroženim omogočajo dobavo hrane normalne kakovosti. “Mercator hrano in druge izdelke redno donira številnim prosilcem, vendar so to vedno popolnoma neoporečni izdelki,” so dodali v Mercatorju.