Belgijsko mesto Gent bo prvo mesto na svetu, ki bo najmanj en dan v tednu promoviralo vegetarijansko prehrano.
V Gentu bodo imeli vsak teden brezmesni dan. Kaj pravzaprav to pomeni? Javni uslužbenci in občinski
svetniki bodo en dan v tednu jedli vegetarijanske jedi. Od kod navdih? V Gentu so se resno
zamislili nad poročilom Združenih narodov, da je živina odgovorna za najmanj eno petino svetovnih
toplogrednih izpustov. Ker skrb za okolje jemljejo resno, so se odločili za dan brez mesa.
Prvi se bodo tako mesu en dan v tednu odpovedali javni uslužbenci in politiki, septembra pa
se bodo akciji pridružili še šolarji. K temu bi radi spodbudili tudi druge prebivalce mesta, zato
pripravljajo 90 tisoč tako imenovanih vegi zemljevidov, na katerih bodo posebej označene
restavracije, ki ponujajo vegetarijansko hrano.
