Po podatkih ankete, ki jo je objavil časopis Rossijskaja Gazeta, so Rusi kljub številnim
preobratom, ki so jih prestali v zadnjih desetletjih, ostali zvesti vsaj eni tradiciji iz
sovjetskih časov. Območje kuhinje je namreč še vedno središče njihovega družbenega življenja.
Kar 52 odstotkov Rusov se tako v kuhinji zadržuje vsaj tretjino časa, ki ga preživijo doma.
Po podatkih ankete, ki jo je izvedel center za družbeno mnenje, pa jih pet odstotkov praktično ves
čas, ko so doma, preživi v kuhinji.
V težkih sovjetskih časih je namreč kuhinjska miza predstavljala središče življenja za
prebivalce, ki so živeli v tesnih stanovanjih v blokih, pogosto s skupnimi sanitarijami za cela
nadstropja, imeli so malo denarja in tudi malo možnosti, da bi ga zapravili.
Kuhinja še vedno središče ruskega življenja
Kuhinja ostaja središče družbenega življenja Rusov še iz časov Sovjetske zveze, je pokazala zadnja ruska anketa.