Magazin > Bizarno
0 ogledov

Ocenjevalec sira zavaroval nos

Ločiti sir za strokovnjaka ni težko delo. Žurnal24 main
Priznani ocenjevalec sira v Veliki Britaniji si je nos zavaroval za pet milijonov funtov.
Nigel Pooley, 63-letni ocenjevalec sira iz Somerseta, zahvaljujoč izvrstnemu vohu vsako leto razloči več kot 12 tisoč ton sira čedar. Specializirani nos, s katerim preživlja svojo družino v podjetju Wyke Farms že dvanajst let, je tako zavaroval.

"Lepo je, da si tako visoko ocenjen. Zavarovanje je del tveganja obdavčenja. Sem kot del strojev. Če me ne bi bilo, bi imeli težave pri zagotavljanju kakovosti sira. Sem edini, ki v podjetju opravlja to delo. Svoj nos sem do zdaj jemal za samoumevnega,"
je povedal.

Njegov šef priznava, da gre za zelo nenavaden primer. Nigel po njegovih besedah igra zelo pomebno vlogo pri vsakem siru, ki zapusti podjetje.
Komentarjev 0
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Če nimate uporabniškega računa, izberite enega od ponujenih načinov in se registrirajte v nekaj hitrih korakih.