Deset najbolj pivskih držav

V nekaterih deželah pijejo zmerno, v drugih pa je skoraj nujno "nasekati se ga" vsak petek. Francozi uživajo v kozarčku ali dveh vina pri kosilu ali večerji, Irci raje divje pijančujejo. Italijani alkohol srkajo previdno, počasi in najraje v družbi, Finci ga polokajo toliko, da se le še opotečejo domov. V teh stereotipih je zagotovo kar nekaj resnice – kako sicer sploh pojasniti stereotipe? Deset najbolj pivskih držav je spletna stran aksmen.com izbrala po prebiranju raziskave, ki jo je leta 2006 naredila Organizacija za ekonomsko sodelovanje in razvoj (OECD). V raziskavi so poskušali dognati, koliko čistega alkohola na glavo popijejo v posamezni državi. Med prvo petnajsterico "najbolj opitih" je samo ena neevropska država – preboj med "pijane" je uspel Avstralcem. Kakšna je torej prva deseterica? (In ne, stereotipom se ne da izogniti nikjer.)

10. mesto: Francija, kjer na leto popijejo 14,2 litra čistega alkohola na glavo. Ko Francozi pijejo, si vzamejo čas in vino. Francoze imajo v Severni Ameriki in marsikje v Evropi za sofisticirane, a nevzgojene in nevljudne snobe. Vendar jim vseeno priznavajo, da se spoznajo na hrano in vino. Skratka – Francozi vino pijejo pri skoraj vseh obrokih, le zajtrk je izvzet. In ta navada jim vse prej kot škodi. Čeprav pojedo veliko paštet, sira in smetane v takšni ali drugačni obliki, je debelosti v Franciji manj kot drugje, za kar naj bi bilo zaslužno tudi redno pitje vina. Če se ga boste v Franciji hitro nasekali in za povrh še z eno od "alkoholnomehurčkastih mešanic" živih barv, vas bodo imeli za čudaka. Francija, sicer vodilna svetovna proizvajalka vina, ni ravno dežela, kjer bi si velikokrat dali alkoholnega duška. Brez slabe vesti pa se že zgodaj zvečer lahko usedete ob Seno, odprete steklenico vina ali šampanjca in jo začnete počasi prazniti.

Zelena nevarnost preži na Češkem. Absint imajo radi tudi Francozi. © iStockphoto

9. mesto: Italija , kjer na leto popijejo osem litrov čistega alkohola na glavo. Zagrizeni pivci boste tudi v Italiji razočarani, saj boste le redko doživeli popivanje, po katerem bi vas še najmanj dva dni bolela glava. Razmere so precej podobne tistim v Franciji – obe deželi vino pač "delata" in pijeta. V Italiji je vino pomemben del gastronomije, pije se ga pri kosilu in večerji, Italijani pa nekaj kapljic brezskrbno nalijejo tudi otrokom. Da sta hrana in vino res povezana, pove že pogled na skrbno obdelano Italijo, kjer trte rastejo zraven oljk. Najbolj slavno italijansko vino je verjetno chianti, če pa hočete hitrejši učinek alkohola, razmislite o močnejši grappi, narejeni iz "tistega, kar ostane pri stiskanju grozdja". A tudi Italijani pijančevanja ne pozdravljajo.

8. mesto: Češka , kjer na leto popijejo 11,8 litra čistega alkohola na glavo. In 156,9 litra piva! Pozdravljeni v deželi piva! In beherovke! In absinta! Na Češkem se lahko mirne duše sprostite. Začnimo s pivom. Najprej le še opozorilo, da so nekatera res močna!! Češka ima dolgo pivovarsko in pivopivsko tradicijo. Pivovarski standardi so se po žametni revoluciji leta 1989 sicer nekoliko spremenili – strokovnjaki pravijo, da češko pivo ni več tako dobro –, a vseeno ... V Pragi naj ne bi preskočili s turisti okupirane pivnice U Fleku, kjer se pivo po grlih zliva že od petnajstega stoletja. Ko se boste s Češke vrnili domov, pa vas bodo tako ali tako vsi najprej vprašali, koliko stane vrček piva. In absint? "Najbolj smrtonosna pijača na svetu" je marsikje prepovedana, na Češkem pač ne! Z zelenkasto strupenjačo z okusom po janežu, ki so jo pili Vincent van Gogh, Oscar Wilde in Ernest Hemingway, bodite previdni. Do 70 odstotkov alkohola res ni malo in izkušeni poročajo o možnih halucinacijah.

So bujni dekolteji natakaric na Oktoberfestu posledica pitja bavarskega piva? © iStockphoto

7. mesto: Nemčija , kjer na leto popijejo 10,5 litra čistega alkohola na glavo. In 116,8 litra piva. Neverjetna (in neprijetna?) resnica je, da voda in pivo v nemških trgovinah staneta približno enako. V Nemčiji se ga lahko napijete brez skrbi, nihče vas ne bo obtožil alkoholizma. Mladeniči z odprtim pivom na podzemni železnici so nekaj res običajnega, hrano pa Nemci najraje poplaknejo prav s pivom. Rekordne količine piva vsako leto stečejo na Oktoberfestu v Münchnu, ki je pravzaprav šestnajstdnevna orgija oceanov piva, klobas, prest, kislega zelja in irhastih hlač. Prost!

6. mesto: Danska , kjer na leto popijejo 11,5 litra čistega alkohola na glavo. Danci si ne zatiskajo oči – kar 96 odstotkov 15-letnih Dancev zase pravi, da so "pivci". Ta osupljivi podatek namiguje, da imajo Danci, tako kot vsi severnoevropski narodi, zelo sproščen odnos do pitja alkohola. Cene opojnih pijač (največ se spije piva) so na Danskem nižje kot na Švedskem, Norveškem in Finskem, zato veliko Švedov prihaja popivat na Dansko. No, če je poceni za Švede, še ne pomeni, da je za nas. A morda bo ravno to razlog, da bo maček naslednji dan manj hud.

V petek , 14. marca , se bo predstavila še zmagovalna peterica , pet držav, kjer je popivanje skoraj nacionalni šport.