Naveličani čokolade? Pripravite sladico za odrasle. Pečene hruške v rdečem vinu z aromo ruma so morda prava izbira.
Potrebujete:
- 6 hrušk
- 1 l rdečega vina
- malo ruma
- 200 g sladkorja
- limono
- 20 zrn kardamoma
Priprava
- Hruške olupite, izkoščičite in jih postavite v posodo. Limono narežite na rezine, kardamomova semena zdrobite.
- V kozico nalijte vino, dodajte sladkor, kardamomova semena in na kolobarje narezano limono. Vse skupaj zavrite.
- Vrelemu vinu po želji primešajte malo ruma, nato pa vino prelijte čez hruške. Posodo s hruškami in vinom postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pecite približno 50 minut, med peko hruške večkrat obrnite.
Dober tek!
