Zajtrk naj bo najpomembnejši obrok dneva tudi za nosečnice, saj si z njim dvignete nivo krvnega sladkorja in tako lahko preprečite ali vsaj omilite jutranjo slabost. Pripravite si torej zdrav nosečniški zajtrk.
Če do sedaj zajtrku niste posvečali dovolj pozornosti, če ste ga kar izpustili, ali pa če je bil
vaš zajtrk sestavljen iz hitrega prigrizka, ki ste ga kupili na poti v službo, je nosečnost pravi
čas, da se začnete prehranjevati bolj zdravo. Če boste dan začeli z zdravim zajtrkom, boste s tem
zagotovili vse potrebne snovi za razvoj otroka, vi pa se boste počutili bolje, boste manj utrujeni,
premagali pa boste lahko tudi jutranjo slabost.
Nekaj idej za bolj zdrav zajtrk:
- Obloženi kruhki. Polnozrnato pecivo ali polnozrnat kruh namažite s sirnim namazom, z namazom iz svežega sira ali obložite z rezinami lahkega sira. Dodajte še nekaj rezin paradižnika ali kalčkov in obloženi kruhki so pripravljeni. Ste ljubiteljica mesa? Potem dodajte še rezino lahke puranje šunke ali pečenega pršuta.
- Opečenec z marmelado. Ste že poskusili polnozrnat toast? Na popečenega namažite domači džem ali nesladkano marmelado.
- Kosmiči in misliji. Žitni kosmiči in misliji vsebujejo veliko kalijevih soli, škroba in sladkorja in so zaradi svoje visoke prehrambene vrednosti idealen zajtrk. Pripravite jih z mlekom ali jogurtom, mednje pa primešajte tudi koščke svežega ali suhega sadja in oreščkov.
- Omleta. Kdaj ste nazadnje pripravili omleto? Vanjo zmešajte vse, kar vam je všeč – sir, čebulo, paradižnik, brokoli, gobe, kuhan krompir, bučke, papriko in začinite z začimbami.
- Vaflji. Vaflje pripravite iz malo bolj gostega testa za palačinke, ki ga spečete v pekaču za vaflje. Še bolj slastni bodo, če jih boste obložili s svežim sadjem, polili z džemom ali medom.
- Sveže sadje. Vedno dobra izbira je sveže sadje, tako za zajtrk, kot za malico. Izbirajte med vsemi vrstami sadja in s tem zagotovite pestrost vitaminov, mineralov in drugih hranljivih snovi.
