Glede na ugotovitve raziskave akcijskega programa za ukvarjanje z odpadki in viri (Wrap) povprečno
britansko gospodinjstvo vsako leto v smeti odvrže za 420 funtov hrane, v tistih, kjer so še otroci,
pa ta številka naraste na 610 funtov. Pri tem je vključenih 1,3 milijona neodprtih jogurtovih
lončkov, 5500 celih piščancev in 440 tisoč pripravljenih obrokov.
Večini hrane, ki jo odvržejo Britanci, je sicer potekel rok uporabe, potem ko so jo imeli
predolgo v hladilnikih, čeprav za nekaj hrane velja, da bi jo še bilo mogoče uporabiti, še
ugotavlja študija. Britanska ministrica za okolje
Joan Ruddock je ob tem opozorila, da so te ugotovitve zastrašujoče, še zlasti, ker
ponekod po svetu danes primanjkuje hrane.
Kako ekonomični pa ste pri nakupu hrane vi? Se tudi med vašimi smetmi valjajo celi jogurti,
zelenjava in sadje, da o mesu ne govorimo? Bodite torej tudi sami bolj premišljeni pri nakupu
hrane.
Koliko hrane vržete v smeti vi?
Nova študija prinaša zanimive ugotovitve: britanski potrošniki naj bi odvrgli kar tretjino vse hrane, ki jo kupijo. Vas zanima, koliko je to v številkah? Deset milijard funtov oziroma 12,7 milijarde evrov!