Vsaj tako trdi nova raziskava, ki je bila narejena na Univerzitetnem kolidžu v Londonu pod
vodstvom
dr. Davida Gemsa. Dr. Gems je povedal, da je teorija prostih radikalov v družbi
prisotna že petdeset let, a dodaja, da pravzaprav nikoli ni bila podprta z dokazi.
Njegova raziskava je bila narejena na glistah (s človekom si delijo precej genov), pokazala
pa je, da je življenjska doba glist relativno neodvisna od njihove sposobnosti reševanja prostih
radikalov (tudi tiste gliste, ki so jih oskrbeli z antioksidantnimi učinkovinami, ki naj bi
preprečile poškodbe tkiva, niso živele dlje). Na podlagi tega dr. Gems verjame, da izdelki, ki
preprečujejo staranje zaradi svojega antioksidantskega delovanja, po vsej verjetnosti nimajo
nikakršnega učinka na preprečevanje staranja.
"Jasni dokazi o tem, da mlečni antioksidantski izdelki lahko zmanjšajo ali zaustavijo staranje,
ne obstajajo,'' pravi dr. Gems.
In kaj sploh so prosti radikali? To so molekule ali atomi, ki imajo neparno število
elektronov in zaradi tega zelo hitro reagirajo z drugimi spojinami. Če jih je v telesu preveč,
napadejo zdrave celice, poškodujejo proteine, maščobe, DNK in RNK. Poleg negativnega vpliva na
zdravje se je do zdaj predvidevalo, da prosti radikali povzročajo tudi pospešeno staranje.
Kako pa je rezultate raziskave sprejela kozmetična industrija? Navdušenja pričakovano ni
bilo.
Antioksidanti vas ne bodo pomladili
Nova raziskava ponuja šokanten rezultat – kisikovi prosti radikali naj ne bi bili glavni vzrok staranja. Posledično tudi izdelki, ki preprečujejo staranje, zaradi antioksidantskega delovanja nimajo učinka.
