Dieta s čokolado

A kakorkoli že, ali ni lažje hujšati s prehrano, ki jo obožujete? Strokovnjak za prehrano in avtor knjige Dieta s testeninami, kokicami in čokolado, Lenny Neimark, pravi, da je dieta odgovor za vse, ki bi se od kilogramov poslovili brez večjega odrekanja in z živili, ki jih obožujejo.

Za hitrejši metabolizem
Kot pravi Neimark, dieta pospešuje metabolizem, v ospredje pa postavlja tudi vse pozitivne lastnosti temne čokolade – ta vsebuje veliko antioksidantov, preprečuje pojav bolezni srca in pomaga pri boju z visokim krvnim pritiskom.

Monotonost
Kritika, ki jo dieti lahko pripišemo že na prvi pogled, pa je monotonost. Jedilnik je vsak dan enak, popestrite pa ga lahko s poljubno izbiro omak za testenine, s sadjem in zelenjavo. Tako lahko pri Neimarkovem zajtrku izbirate med sadno solato ali žitaricami z manj mastnim mlekom in jagodami, za malico priporoča kokice in sadje, za kosilo si lahko privoščite špagete, solato s testeninami ali klasično solato, pri popoldanski malici lahko izbirate med kokicami, zelenjavo ali sadnim mlečnim napitkom, za večerjo pa si lahko privoščite široke rezance s paradižnikovo ali česnovo omako, testenine z zelenjavo, solato ali zelenjavo, dušeno na pari. Neimark pa ni pozabil niti na nočni prigrizek, zanj priporoča kokice ali do 30 gramov temne čokolade.

Prepovedana živila
Nekoliko daljši je seznam prepovedanih živil, med katerimi so alkoholne pijače, sol, sladkor, olje, mastno sadje in zelenjava (kokos, avokado, olive), sadje z veliko sladkorji (dateljni, fige, rozine), cvrtje, mlečni proizvodi z izjemo manj mastnega mleka, rdeče meso, oreščki in semena, kava, slani prigrizki, slaščice in gazirane sladke pijače.

Pa res deluje?
Ali vas bo dieta pripeljala do želenih rezultatov, morate preveriti sami, nasprotniki omenjene diete pa v ospredje postavljajo dejstvo, da ni mogoče dokazati, ali čokolada res pospešuje metabolizem in izgorevanje maščob, hkrati pa opozarjajo, da je nenehno uživanje testenin, kokic in čokolade vse prej kot uravnotežena zdrava prehrana.

Čeprav je dieta s testeninami, kokicami in čokolado osvojila že mnoge, ni najbolj zdrava in učinkovita izbira, ko govorimo o zdravem in uravnovešenem izgubljanju odvečnih kilogramov.