Vsakodnevni stres in napetost pospešujeta bitje srca, povzročata nespečnost in hitenje mišljenja. Da bi ohranili srce zdravo, že preventivno uživajte spodaj našteta živila.
Glog. Zaradi belih cvetov in vej mu pravimo tudi beli trn, najbolj značilno zanj pa je, da blagodejno učinkuje na srce. Listi in cvetovi vsebujejo učinkovine, ki povečujejo moč krčenja srčne mišice, izboljšujejo njeno prekrvavitev in uravnavajo krvni tlak. Poleg ugodnih vplivov na srce učinkovine iz gloga zmanjšujejo holesterol in vsebnost trigliceridov v krvi.
Špinača. Bogata zaloga karotenoidov, antioksidantov, vitaminov K, B in drugih hranilnih snovi pomaga varovati stene žil pred poškodbami. K zdravju srca in ožilja pripomorejo tudi folati, ki jih najdemo v špinači in sodelujejo pri izločanju nevarne aminokisline (homocisteina) iz telesa. Povišana raven le-tega je namreč povezana s povečanim tveganjem za nastanek srčnega napada in kapi.
Paradižnik. Likopen (karotenoid), ki daje paradižniku rdečo barvo, pripomore k njegovemu zdravilnemu učinkovanju. S svojim antioksidacijskim delovanjem v telesu nevtralizira proste radikale, ki bi sicer poškodovali celice in celične membrane. Kot tak ima pomembno vlogo pri zmanjševanju tveganja za nastanek bolezni srca in ožilja, učinkovit je za doseganje optimalnega srčnega tlaka in uravnava holesterol v krvi.
Čokolada. Semena kakavovca in iz tega nastali prah so bogat vir antioksidanta flavonoida, ki preprečuje, da bi se eritrociti zlepljali skupaj in nalagali na žilne stene. Črna čokolada vsebuje trikrat več zgoraj omenjenega antioksidanta kot mlečna in bela čokolada, zato si brez slabe vesti privoščite kakšen košček na dan.
