Gensko spremenjen riž so znanstveniki oblikovali, ker na Japonskem kar dvajset odstotkov
prebivalcev trpi zaradi alergij. Omenjena vrsta riža naj bi preprečevala alergije na cvetni prah
pri ljudeh, česar pa za zdaj še niso v celoti dokazali.
V laboratorijskih raziskavah so združili transgensko in netransgensko različico riža, nato pa
so z novo vrsto riža 26 tednov vsak dan krmili skupino opic. Prve raziskave so pokazale, da je nova
vrsta riža popolnoma varna za živali, saj preiskave na opicah niso povzročile nobenih zdravstvenih
težav. Raziskovalci so s tem dobili prvo potrditev, na podlagi katere domnevajo, da bi bila
omenjena vrsta riža, ki preprečuje alergije, lahko enako varna tudi za ljudi. Seveda pa je treba
opraviti še številne preiskave in le upamo lahko, da bodo svoje domneve potrdili že do naslednje
pomladi.
44
ogledov
Riž, ki preprečuje alergije?
Japonski znanstveniki so razvili novo generacijo gensko spremenjenega riža, ki naj bi bil nadvse učinkovit v boju proti alergijam.