Ameriški znanstvenik Dan Buettner, ki raziskuje modre cone (poimenoval jih je blue zones in tudi
njegov projekt se imenuje Blue Zone) – dele sveta, kjer so ljudje bolj zdravi in živijo najdlje –,
je nedavno sporočil, da je na Ikarii, majhnem grškem otoku v Egejskem morju, delež starejših od
devetdeset let največji. Buettner in ekipa demografov so s pomočjo različnih podatkov, ki jih
zbirajo, da bi našli modre cone, prišli do zaključka, da vsak tretji prebivalec Ikarie dočaka
devetdeset let. Poleg tega je na Ikarii med drugim manj primerov raka in srčnih bolezni, senilnosti
pa skoraj ne poznajo.
|
Ko gredo v cerkev ali k prijateljem, morajo vsaj malo pešačiti, pri tem
pa pokurijo več kalorij, kot bi jih v dvajsetih minutah v telovadnici.
Dan Buettner |
|
Buettner pravi, da je starost, ki jo bomo dočakali, v dvajsetih odstotkih odvisna od genov, v osemdesetih odstotkih pa od načina življenja. In pojasnjuje, da večina ljudi na Ikarii živi v hribovskih vasicah in se vsak dan veliko giblje. "Imajo majhne vrtove. Ko gredo v cerkev ali k prijateljem, morajo vsaj malo pešačiti, pri tem pa pokurijo več kalorij, kot bi jih v dvajsetih minutah v telovadnici. V njihovi prehrani je veliko olivnega olja, sadja in zelenjave. Različne zelenjave je zelo veliko, saj na otoku raste več kot 150 užitnih rastlin, ki imajo desetkrat več antioksidantov kot kozarec rdečega vina," pojasnjuje Buettner. Čeprav živijo na otoku, na Ikarii ne pojedo veliko rib – zaradi osvajalcev z morja, ki so v preteklosti otok želeli zase, so se domačini umaknili od obale in niso bili nikoli odvisni od morja in rib.
Je skrivnost v zeliščnih čajih?
Popijejo pa veliko zeliščnih čajev, zjutraj in zvečer, in morda je to skrivnost njihovega dolgega življenja. "Pet teh zeliščnih čajev smo poslali v Atene, kjer so analizirali njihovo kemično sestavo. Za zdaj vemo samo to, da večina deluje diuretično. Izkazalo se je, da diureti nižajo krvni tlak, in ko se krvni tlak dan za dnem niža z zeliščnimi čaji, postane jasno, zakaj je na Ikarii tako malo srčnih bolezni. Česa takega še nismo videli na Okinavi, Sardiniji in v Kostariki, kjer prebivalci prav tako živijo opazno dlje od svetovnega povprečja," zaključuje Buettner. Japonski otok Okinava, italijanska Sardinija in polotok Nicoya v Kostariki so Buettner in sodelavci že opredelili za modre cone.
