Ekološko in zdravo. Zaradi teh dveh vzgibov so se v polmilijonskem pristaniškem belgijskem mestu
Gent odločili, da bo njihovo mesto postalo prvo v Evropi, ki bo vsaj enkrat na teden usmerjeno
popolnoma vegetarijansko (v posameznih indijskih svetih mestih, v katerih se celo jajca dobijo na
črnem trgu, to ni posebna novost). Projekt vegedneva, ki so ga začeli ta teden, je v praksi videti
tako, da se javni uslužbenci, svetniki in drugi politiki odločajo za vegetarijanske obroke.
Proti topli gredi
S tem želi Gent priznati učinek preštevilčne gojene živine na okolje. Po poročilu Združenih
narodov je ta namreč kriva za skoraj petino globalnih izpustov plinov, ki imajo toplogredni učinek.
Politikom bodo pri pobudi septembra sledili šolarji, v Gentu pa upajo, da bodo s tem prispevali k
varovanju okolja in zmanjšanju debelosti.
28
ogledov
Mesto s prav posebnim dnem
Ste se pripravljeni vsaj enkrat na teden popolnoma odreči mesu? Če ste za, je morda obisk Genta primeren prav za vas.