Magazin > Odnosi in prosti čas
433 ogledov

Zato jajca v trgovini niso v hladilniku

jajca številk Profimedias
V ZDA morajo trgovine jajca nujno hraniti v hladilniku, pri nas pa ne. To je razlog.

V ZDA  jajca, preden jih ponudijo kupcu, operejo s toplo vodo in milom brez vonja, da z njim odstranijo umazanijo in perje. S tem pa poškodujejo kutikulo, ki preprečuje, da v jajca pridejo bakterije in salmonela. To je tudi razlog, da morajo trgovine v Ameriki jajca nujno hraniti v hladilniku. Pri nas pa so jajca v večini trgovin na trgovskih policah, saj jih ne operejo.

Komentarjev 6
  • Pokerhontas 17:41 15.junij 2017.

    V našem lokalnem Hoferju jih ne hranijo v hladilniku... Medtem ko Lidl jih pa ima v hladilniku.

  • Snežinko 19:30 13.junij 2017.

    A res? Ne bi verjel...

  • Snežinko 19:30 13.junij 2017.

    Hm...si pomislil, da so mogoče oprana?