Mediteransko orientalski okus rukole in dateljnov dopolnjujejo mocarela in dišeči češnjevi paradižniki.
– 20 dag rukole,
– 5 dag mocarele,
– 10 dag datljev,
– 15 dag češnjevcev,
– 1/2 dl marsale,
– olje,
– kis,
– sol in poper.
Poskusite še: |
|
|
1. Rukolo očistite.
2. Mocarelo grobo naribajte ali narežite na kocke.
3. Datljem odstranite koščice in jih narežite na četrtine.
4. Marsalo, nekaj žlic olja in kisa, sol in poper razžvrkljate.
5. Prelijte druge sestavine in vse dobro zmešajte. Takoj postrezite.
