Ste že poskusili čokoladni liker? Fantastično, mar ne? Naredite ga sami in obdarite najbližje z ličnimi stekleničkami likerja.
Za super liker boste potrebovali naslednje:
- 1 liter alpskega mleka,
- 1 kg sladkorja,
- 15 dag čokolade v prahu,
- 10 dag naribane temne čokolade (vsaj 70%),
- 1 čokoladni puding v prahu,
- 3 do 4 dcl ruma.
Priprava
Mleko, sladkor, puding in čokolado dobro premešajte. Vse sestavine prevrite na zmerni temperaturi ob stalnem mešanju. To vam vzame približno 15 minut časa. Ohladite in ohlajeni masi primešajte rum.
Nalijte v lične stekleničke – in zabava se lahko začne!